久しぶりの寒い朝　

朝起きて、まず「う～ん、寒い？？」ということで、
8時過ぎ玄関外に置いてある温湿度計を見ると…12℃
久々に冷えています。
お天気はどんよりした曇り。
北側の山はガスってました。

どうやらハウスも久しぶりに暖房が付いたらしいという＾＾；
身体を動かす作業の間は暑いのだけど、これは多分湿気のせいだろうと思われます。
何故なら、ハウスの自動サイド換気が発動しないから（汗）
温度は設定温度よりも低いらしいです。

で、正午、仕事を上がった後も温度を見ると15℃。
さむーい＾＾；
何という寒暖の差！
さすが内陸ですね。

ちなみに、青いトマトのマリネができておりましたので、
一応アップです。

あ、ちゃんとしたお皿に生ハムでも一緒に並べたら良かった、
なんて今さら思ってしまう私＾＾；
マリネはお酢もしくはレモン汁に、オリーブオイルに砂糖、塩コショウをよく合わせておいて、トマトと和えるだけ。
一応私はトマトに味が馴染むのを待ってみましたが、
勿論赤いトマトだとすぐ食べても大丈夫です。

お味の方はシャキシャキした歯触りがたまりません。
何だか新鮮な感じですよ～。
だけど、あんまり食べ過ぎるとお腹壊すかも？(笑)
青いトマトは渋が多そうですから。
青いトマトはジャムがありますが、
こうやって色々なトマトの加工方法を知っていると何だか得をした気分です♪
カレーにもハヤシライスにもトマト、入れますよ～。
思い切り旬を満喫している我が家です。

さぁて、今日もまたお昼から頑張ります！
最近時折お隣の農園から聞こえてくる音楽が気になるままごんでした。
この前竹内まりやの「カムフラージュ」が聞こえてきて思わず歌ってしまいましたよ(笑)

＜今日の我が家のトマト＞
追肥により葉先が捻じれてきました。第一花房下のわき芽が伸びてきたので、摘みました◎