9月に入ったのに
残暑厳しいです
北海道はお盆を過ぎれば秋を感じるぐらい涼しくなるのですが
全然涼しくなりません。。。夜も寝苦しい。。。
新規就農の先輩がお盆を過ぎれば後半戦!!と
旦那さんも毎日休みなく4時半起きが続いてぐったりしてます。
もう少しの間頑張って下さいな
そんな中
我が家の家庭菜園ではオクラが3本取れました
そして、いつ取って来たのかミニトマトのわき芽を育てていた旦那さん
そのミニトマトも小さい実を収穫しました
食べられる物が出来て嬉しい私
来年はもう少し種類を増やせたらいいな~と思ってます。
そうそう、ここで便利な道具を紹介
ミニトマト用なのでLサイズ以上のトマトだと取りづらいですが、簡単にヘタが取れます
これでトマトのヘタ取りに悩まなくても良くなりました
半分に切って包丁入れてとか、包丁の先でヘタの部分をグリグリとかしなくていい
大量消費もなんのその
ちなみに、欲張って大量にトマトを貰ってきてジュースにしたものの、入れる容器も冷蔵庫に入れる場所もなくパンを焼く時の水分をトマトジュースにしてしまった事もあります。何だかプチ贅沢
青いトマトを貰ってきてジャムも作りました
他にも自炊率はとても上がりましたが健康的な食生活になった気がします。
トマトが採れなくなったらトマト欠乏症になりそうで怖いです