研修生日記

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懐かしい味 

先日今年初物になる元祖桃太郎を食べた。 元祖桃太郎は作るのが難しい品種だと聞く。樹のコントロールがしにくく、病気になりやすいらしい。けれど、根強いファンは多く、元祖桃太郎は人気がある品種だと言う。 それを初めて頂いた。 […]

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ふろんてぃあ 

ということで、庭の開拓に入った私たち家族でしたが、先日頂いた苗を今日定植しました。(何故なのかというと、今の私たちではカタカナにするほどカッコいいものじゃないからです。) 予定としては露地なのでまっすぐ伸ばしていきます。 […]

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耐えられませんでした。。。。 

何がって、メガネにです(笑) 4月当初からハウスに入るたびにメガネが曇って困っていたのですが、ついに夫婦揃ってコンタクトに変えてしまいました^^; 私はそれほど目が悪くないので、メガネがなくてもいい作業もあったのですが、 […]

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久しぶりの寒い朝 

朝起きて、まず「う~ん、寒い??」ということで、8時過ぎ玄関外に置いてある温湿度計を見ると…12℃久々に冷えています。お天気はどんよりした曇り。北側の山はガスってました。 どうやらハウスも久しぶりに暖房が付いたらしいとい […]

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研修候補生の訪問 

早いのもので、もう次の選考が始まっていまして。農業体験が行われていました。中日の夜は小規模(?)の座談会がありました。和やかな雰囲気で夜が更けて行きました。 「やっぱり大変ですか?」と聞かれると説得力はない(私の首筋を見 […]

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トマト日記ならぬご飯記録?

を毎日付けている私たちですが、振り返ってみると最初はかなりマメに付けてあったものが最近はすごく簡略化して来ました。(以前はバイトマーク(蜂による受粉のマーク)とか絵が書いてあって、色つきでした・笑) これって収穫もあって […]

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6月定植が始まりました 

ということで、私は今季最後の定植巡業です。私のお師匠さんの定植は来週くらい。今は収穫はもちろん、育苗と定植予定ハウスの準備をしています。 きっと今まで研修生だった方たちは大農家さんで研修を受けていたので、植えた量も半端じ […]

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スズランの見頃 

というわけで、夫と娘がスズラン群生地に行って来たみたいです。(みたいです、というのは、私は家で家事に追われていたからです・笑) 思ったよりも花は小さく、華奢な印象です。平取でも芽生(めむ)にあるスズラン群生地。何と15ヘ […]

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六月に入って

収穫があちこちでも始まりました。現在は一段目から二段目の果実の収穫ですが、色んな果実があるものですね。 色んな形や色はさることながら、一つひとつ手で収穫していても、同じものはひとつとしてありません。 未だに出荷していいも […]

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今日は写真を披露 

ということで、 まずは アズキナことユキザサ、お茶でよく生けられるお花だそうです。小さな花が雪のよう。可愛いお花です。ちなみに山菜としてもファンが多く、茹でると小豆の香りがするので、アズキナの愛称で親しまれています。甘く […]

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